Toxoplasmosis
En
mi anterior artículo, «¿Qué hacer cuando
llega un bebé teniendo gatos?», os
dejé preguntándoos ¿qué es la toxoplasmosis?
Pues es una enfermedad producida por uno de los parásitos más comunes, y que es
capaz de infectar a la mayoría de animales y plantas, incluida la especie
humana. ¿Por qué entonces solo se relaciona con los gatos? Pues, porque este
parásito solo puede reproducirse sexualmente en gatos. Y sí, es cierto que una
persona se puede contagiar de toxoplasmosis si no mantiene una higiene adecuada
al limpiar la bandeja de arena de un gato infectado, pero lo cierto es que es
mucho más habitual infectarse por otras costumbres como las que os menciono a
continuación:
Causas habituales de la infección
de toxoplasmosis:
◊Comer carne de cerdo, ternera, cordero o venado es el principal
factor de infección de toxoplasmosis. Este es el hecho por el que a las
embarazadas se les aconseja suprimir los embutidos, el jamón y las carnes
crudas o poco cocinadas de su dieta.
◊Consumir productos lácteos sin
pasteurizar.
◊No hacer una correcta higiene de
los utensilios de cocina y las
tablas de cortar que han sido utilizados para cortar carne cruda. Estos han de
ser lavados concienzudamente con agua muy caliente y jabón y, en la medida de
lo posible, dejarlos reposar en agua hirviendo unos minutos para su completa
esterilización. La lejía no es eficaz contra el parásito de la toxoplasmosis.
◊Las frutas y verduras sin lavar son otro de los principales contaminantes de la
toxoplasmosis, por lo que es muy importante lavarlas bien antes de su consumo,
en especial cuando se consumen crudas.
◊Trabajar la tierra sin guantes, aunque sea el sustrato de las macetas del hogar, es un
gran riesgo. Se recomienda el uso de guantes en todo caso para evitar la
contaminación y hacer una limpieza a fondo de manos y uñas con un cepillo, agua
caliente y jabón tras haber trabajado en el jardín o con plantas. Esto mismo se
aplica en el caso de los niños.
◊Cuando recibimos sangre
de una transfusión o un trasplante, esta suele ser analizada previamente en
previsión de la posible contaminación, pero en casos extremos puede ocurrir que
el donante haya padecido la enfermedad. Teniendo
en cuenta la escasez de órganos, en muchos casos, se asume el riesgo de aceptar
el órgano de un donante contaminado por no arriesgarse a morir en espera de
otro órgano.
Si
estás embarazada o en periodo de lactancia, procura evitar todo esto mencionado
arriba y que otra persona se encargue de limpiar la bandeja de arena del gato.
Si tuvieras que hacerlo tú, utiliza guantes y haz una correcta higiene, tanto
si tu gato es positivo en toxoplasmosis, como si no. Como puedes ver, es algo
totalmente lógico y comprensible y debería sobrar mencionarlo.
Tampoco
es aconsejable que a tus gatos les des de comer carne cruda, como el jamón de
york. A decir verdad, para su salud, lo más recomendable es no salirse de una
dieta basada únicamente en alimentos envasados para gatos, ya sea comida seca o
húmeda (latitas).
Todo
esto son costumbres recomendadas también cuando los niños son pequeños.
Julia
